20 settembre 2024 15:00
Con Val di Fassa Cooking Class conoscerai tutti i segreti per cucinare alcuni piatti della tradizione ladina, a base di ingredienti locali. A guidarti nelle ricette, Elena Vian, celebre chef a domicilio, originaria di Vigo. Non da ultimo: gusta quanto preparato con le tue mani e la location!
Cucina e condividi la bontà con Val di Fassa Cooking Class:
- conosci alimenti tipici della Val di Fassa
- una chef è a tua a disposizione per tanti consigli
- sperimenti ricette del territorio da provare anche a casa
Ingredienti principali dell’esperienza:
- arriva puntuale al luogo d’incontro
- lasciati guidare nella preparazione della ricetta per cui riceverai gli ingredienti e l’attrezzatura necessaria; se vuoi porta con te un grembiule
- non scordare gli ingredienti segreti: curiosità e divertimento q.b.
Programma: salita in cabinovia fino alla stazione intermedia di Valbona (1820 m); incontro al rifugio Chalet Valbona con la chef Elena Vian e preparazione in compagnia del piatto previsto; conclusione delle attività e rientro alle 17.00. Ricetta: strudel salato al Puzzone di Moena Dop.
Prezzo: € 47 persona. Include: ticket a/r per cabinovia Ronchi-Valbona, ospitalità in rifugio, lezione con chef, ingredienti. Non valgono le tessere Panorama Pass e Dolomiti Supersummer.
Riservato agli adulti; possono prendere parte all’esperienza solo le persone iscritte alla cooking class. Minimo 5 e massimo 15 partecipanti. Ritrovo alle 14.45 all'interno della stazione di partenza della cabinovia (3 km da Moena).
L'esperienza è prenotabile online oppure negli uffici turistici della valle entro le 18.00 di giovedì 19 settembre.