Aperitivo in rifugio con tagliere di prodotti locali in Val di Fassa | © Federico Modica - Archivio Immagini ApT Val di Fassa

Il buono che abita qui

Tra cultura e ospitalità ladina
Piatto gourmet colorato | © Fulvio Maiani - Archivio Immagini ApT Val di Fassa

Il buono che abita qui

Autentici itinerari di gusto
Tagliere con prodotti tipici della Val di Fassa | © Mattia Rizzi - Archivio Immagini ApT Val di Fassa

Il buono che abita qui

Autentici itinerari di gusto

La gastronomia ladina tra memoria e incanto

Dai locali in tipico stile montanaro ai ristoranti raffinati che reinterpretano i sapori del territorio, dai rifugi in quota alle malghe, fino ai bar e alle pasticcerie: in Val di Fassa ritroverai l'autentica gastronomia ladina, dai sapori che parlano di casa. Gli ingredienti? Doni della terra. Le materie prime? Eccellenze dei pascoli. I saperi? Cresciuti nel grembo delle cucine, tramandati nel tempo.

Non mancano le rassegne enogastronomiche, ideali per i foodies, né gli chef stellati: Paolo Donei nel suo Malga Panna e Stefano Croce alla guida dell'agritur L Mas di Moena.

Un posto a tavola per te? Preparati a gustare sapori che raccontano storie.

Dove mangiare in Val di Fassa

Dove mangiare in Val di Fassa

Tanti diversi locali tra cui scegliere

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Piatto gourmet colorato | © Fulvio Maiani - Archivio Immagini ApT Val di Fassa

Ristoranti e Pizzerie

Esperienze sincere

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Agriturismi

Agriturismi

Specialità della casa

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Persone che fanno un aperitivo fuori da un rifugio in Val di Fassa | © Federico Modica - Archivio Immagini ApT Val di Fassa

Rifugi, Malghe e Ristori

Autentici sapori di montagna

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Merenda | © Mattia Rizzi - Archivio Immagini ApT Val di Fassa

Bar e Pasticcerie

Caldi abbracci

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Persone che brindano durante un aperitivo in un bar | © Archivio Immagini ApT Val di Fassa

Pub e Après Ski

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