3 settembre 2024 15:30
Con Val di Fassa Cooking Class conoscerai tutti i segreti per cucinare alcuni piatti della tradizione ladina, a base di ingredienti locali. A guidarti nelle ricette, Elena Vian, celebre chef a domicilio, originaria di Vigo. Non da ultimo: gusta quanto preparato con le tue mani e la location!
Cucina e condividi la bontà con Val di Fassa Cooking Class:
- conosci alimenti tipici della Val di Fassa
- una chef è a tua a disposizione per tanti consigli
- sperimenti ricette del territorio da provare anche a casa
Ingredienti principali dell’esperienza:
- arriva puntuale al luogo d’incontro
- lasciati guidare nella preparazione della ricetta per cui riceverai gli ingredienti e l’attrezzatura necessaria; se vuoi porta con te un grembiule
- non scordare gli ingredienti segreti: curiosità e divertimento q.b.
Programma: ritrovo all'Agritur Agua Biencia di Pera alle 15.15; accoglienza da parte di Claudia, titolare con il marito Silvano dell’agritur; incontro con la chef Elena Vian, preparazione in compagnia del piatto previsto; conclusione delle attività alle 17.30 circa. Ricetta: Sua maestà lo strudel.
Prezzo: € 40 persona. Include: ospitalità in agritur, lezione con chef e ingredienti.
Riservato agli adulti; possono prendere parte all’esperienza solo le persone iscritte alla cooking class. Minimo 5 e massimo 15 partecipanti. Parcheggio in loco.
L'esperienza è prenotabile online oppure negli uffici turistici della valle entro le 18.00 di lunedì 2 settembre.