L’esperienza sta già nel viaggio per raggiungere il ristorante che si trova in località Pian de Frataces (5 km da Canazei), lungo la strada che sale ai passi dolomitici.

A darti il benvenuto il grazioso laghetto, dove in estate nuotano sempre papere e cigni, e le strapiombanti pareti di Sella e Pordoi. Il locale all’interno dell’Hotel Lupo Bianco è aperto solo a pranzo e propone una cucina sincera che racconta il territorio e le sue tradizioni, anche con declinazioni vegetariane e gluten-free. Self-service (solo in inverno, così da poter ritornare presto in pista) o servizio al tavolo con menù a là carte? Lasciati tentare da "El Grill dei Talmon", le super grigliate di carne da allevamento locale alla brace! Puoi accomodarti in terrazza oppure in una delle sale interne finemente arredate in legno. Ottima carta dei vini con ampia scelta di etichette al calice.