Il bar-ristorante-pizzeria Laurin si trova in posizione centrale, a due passi dalla piazza di Canazei.
Ti puoi accomodare in veranda oppure nella sala interna, arredata in classico stile di montagna. La cucina propone un menù vario, adatto pure ai bambini, con un’ottima scelta di piatti tipici, tra cui spätzle alla tirolese, pappardelle al ragù di selvaggina, strangolapreti di spinaci, stinco di maiale glassato, il mitico polenta-formaggio fuso-funghi-salsiccia o gulasch. Voglia di pizza? Qui vengono servite sottili, croccanti, ben lievitate e farcite con ingredienti di qualità. Irrinunciabile il dolce. Che ne dici di una fetta di torta Sacher, Foresta Nera o Linzer? Mentre aspetti, ordina lo Spritz al mirtillo, una versione assolutamente originale per brindare alla vacanza in Val di Fassa.
