Cura dell’ospite, accoglienza familiare, ingredienti del territorio attentamente selezionati e piatti tradizionali: questa è la ricetta vincente del Ristorante Dolomia di Soraga.
Il ristorante si trova all’interno dell’omonimo hotel. Se sei indeciso, affidati alla proposta del giorno del giovane e talentuoso chef Paolo. Il suo menù degustazione a cinque portate garantisce un viaggio di gusto tra i sapori ed i profumi della Val di Fassa. La cantina dei vini, curata dalla sommelier Noemi, è ben strutturata con un’ampia gamma di etichette trentine e nazionali, servite anche al calice.
Servizi principali
Orario di apertura
21 marzo - 25 giugno 2025: lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì dalle 12:00 alle 13:00
27 - 27 marzo 2025: tutti i giorni dalle 12:00 alle 13:00, dalle 19:30 alle 20:30
28 - 28 marzo 2025: tutti i giorni dalle 12:00 alle 13:00, dalle 19:30 alle 20:30
29 - 29 marzo 2025: tutti i giorni dalle 19:30 alle 20:30
Solo su prenotazione, menù a degustazione (no à la carte)
