Una meta straordinaria, ai piedi del gruppo del Sassolungo, dove scoprire l’intensa vita dall’alpeggio e gustare i freschissimi prodotti di malga.
A 2200 metri d’altitudine, per tutta l’estate, questa malga accoglie mucche, capre e pecore in alpeggio e offre agli escursionisti che la raggiungono da Passo Sella oppure dal Col Rodella (o dall’Alpe di Siusi nel senso inverso) un ottimo punto di ristoro. La struttura, rinnovata nel 2016, conta su un’accogliente stube e su diversi tavoli all’aperto con straordinaria vista su Sassolungo, Marmolada e gruppo del Catinaccio. Di fronte ai massicci dolomitici, si apprezza particolarmente la cucina italiana e ladino-tirolese, a base di prodotti home made come formaggi, speck e altri salumi, marmellate e succhi di frutta (pure acquistabili). Da provare, perciò, i taglieri con insaccati e caci genuini, la polenta con il formaggio fuso, con il gulasch o diverse carni anche alla griglia e gli hamburger, ma pure i dolci, il gelato artigianale e lo yogurt con i frutti di bosco. Alla malga non mancano nemmeno le proposte per vegetariani, vegani e celiaci.
La struttura accetta animali, anche di grossa taglia, all’interno e all’esterno.
Scopri come arrivare
Con una breve digressione, rispetto al sentiero Friedrich August (che resta più in quota) si raggiunge, a piedi, la Malga Sasso Piatto (1.30 ore di cammino).
