4 agosto 2024
Gli apicoltori Mario Rasom e David Bulfon illustrano i vari aspetti della vita delle api, del loro ruolo ecologico e del loro dolce prodotto
Quello delle api è un micromondo sociale perfetto: ognuno ha un proprio compito (c’è chi pulisce, chi nutre, chi costruisce, chi immagazzina, chi produce cera, chi vigila, chi va a fare 'spesa' nei prati, chi cova e chi danza! Sì, perché, attraverso di essa ogni ape sa esattamente dove andare a prendere il nettare). Scopriremo le differenze tra le api operaie, un fuco e la regina; osserveremo i differenti toni di colore a seconda delle fioriture di provenienza; capiremo quali attrezzi usa l'apicoltore e come si realizzano le "bombe di fiori" per diffondere semi di piante mellifere e pollinifere che aiuteranno questi piccoli e instancabili insetti.
Mario Rasom e David Bulfon con il loro miele prodotto in Val Duron, a 2.200 m, sono i vincitori nel 2022 della prima edizione del concorso delle valli dell’Avisio, organizzato dall’Associazione apicoltori Fiemme Fassa Cembra, nell'ambito del Festival del gusto di Predazzo.
Alle 21.00 al padiglione manifestazioni "PalaDolomites" di Campestrin. Ingresso gratuito.