Wenn Sie gerne kochen und das Fassatal wirklich kennenlernen möchten, um sich als Teil dieser Region zu fühlen, stellen Sie sich der Herausforderung der Kochkurse im FassatalVal di Fassa Cooking Class. Ein renommierter Koch aus dem Fassatal wird Ihnen alle Geheimnisse verraten, wie Sie ganz einfach ein typisches Rezept mit unverfälschten Zutaten aus der Region zubereiten können. Düfte, Atmosphäre und viel Geschmack: Lassen Sie sich von den Emotionen verzaubern, die die Aromen eines der authentischsten und faszinierendsten Täler der Dolomiten zu bieten haben.
Cooking Class.
Essen, kochen, lieben… im Fassatal
Val di Fassa Cooking Class
Möchten Sie das Fassatal wirklich kennenlernen? Diesen Sommer kehrt die kulinarische Veranstaltung in einer Gourmet-Version zurück. Nehmen Sie an einer der Veranstaltungen teil und lernen Sie die Geheimnisse eines der bekanntesten Gerichte der ladinischen Tradition kennen, das aus lokalen Zutaten zubereitet wird.
Sie befinden sich an einem besonderen Ort: dem Restaurant Malga Panna in Moena, dem ältesten Sternerestaurant im Trentino. Mit Blick auf die Hänge, die den kleinen Ort Sorte di Moena überragen, war die Almhütte zu Beginn des 20. Jahrhunderts ein alter Stall für die Almwirtschaft. Heute ist sie restauriert und das Zuhause und Herzstück des berühmten Sternekochs Paolo Donei. Er selbst wird Sie Schritt für Schritt durch ein traditionelles ladinisches Rezept führen: Spätzle, zubereitet mit lokalen Zutaten und viel Leidenschaft.
Eine einzigartige Gelegenheit, sich selbst zu beweisen, professionelle Techniken zu entdecken und nicht nur das Gericht, sondern die gesamte Erfahrung einer echten Kochstunde mit nach Hause zu nehmen.
Jede kulinarische Veranstaltung sieht eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen und eine maximale Teilnehmerzahl von 10 Personen vor und ist für erwachsene Teilnehmer konzipiert.
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