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"Viel del Pan" (Bindelweg) ist einer der schönsten Wanderwege, der den Pordoi Pass mit dem Fedaia Pass verbindet. In vergangenen Zeiten diente der Weg den Händlern aus Belluno, die Mehl in das Val di Fassa lieferten, daher der ladinische Name Viel del Pan (Pan = Brot). Im deutschen Sprachgebrauch wurde der Bindelweg nach dem Dolomitenpionier Dr. Karl Bindel benannt. Nur der Abschnitt vom Col dei Rossi bis zur Bindelweghütte ist für Familien mit Kindern geeignet und mit einer Babytrage/einem Rucksack begehbar (nicht mit Kinderwagen).