Die typische Küche des Trentino und des Val di Fassa hat einen herausragenden Platz auf der Speisekarte des Restaurants El Pilon.

Vom Frühstück bis zum Abendessen werden Sie sich hier wie zu Hause fühlen: Professionalität und Gastfreundschaft sind die Markenzeichen der Familie Cincelli, die seit 1983 das Hotel im Zentrum von Pozza betreibt. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Auswahl: typische und italienische Küche mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Menüs, reichhaltiges Buffet mit Gemüse und hausgemachten Desserts. Sehr beliebt ist das ladinische Abendessen, das einmal pro Woche angeboten wird, wo Geschmack und Tradition verschmelzen und dem Urlaub im Val di Fassa noch mehr Geschmack verleihen. Wenn Sie es eilig haben, können Sie an der Bar warme Brötchen, Salate und Schnellgerichte bestellen. Die Weinkarte ist ein echter Hingucker mit individuellen Kunstetiketten.

Draußen gibt es eine kleine Terrasse mit Blick auf die herrlichen Gipfel, die das Dorf umgeben, der ideale Ort für einen Aperitif und um unvergessliche Momente der Entspannung zu verbringen. Haustiere sind nur im Freien erlaubt.