Gastpflege, familiärer Empfang, sorgfältig ausgewählte Zutaten aus der Region und traditionelle Gerichte: Das ist das Erfolgsrezept des Restaurants Dolomia in Soraga.
Das Restaurant befindet sich im gleichnamigen Hotel. Wenn Sie unentschlossen sind, verlassen Sie sich auf den Vorschlag des Tages des jungen und talentierten Küchenchefs Paolo. Sein 5-Gänge-Degustationsmenü garantiert eine geschmackliche Reise durch die Aromen und Düfte des Val di Fassa. Der Weinkeller, der vom Sommelier Noemi betreut wird, ist gut strukturiert und bietet eine große Auswahl an trentinischen und nationalen Etiketten, die auch im Glas serviert werden.
Dienstleistungen
Öffnungszeiten
21 März - 25 Juni 2025: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag von 12:00 um 13:00
Nur nach Voranmeldung, Degustationsmenü (nicht à la carte)
