Die Kultzutat hier ist Bier. Bei "Rampeèr" in Campitello wird seit Herbst 2020 dank der Leidenschaft des Inhabers Daniel Riz das erste Craft-Bier des Val di Fassa gebraut.
In diesem Lokal (neben dem Hotel Alpi und Ende 2019 eingeweiht), das sich durch eine zeitgenössische Bergdekoration auszeichnet, fühlt man sich wie zu Hause beim Bier, denn die kupferverkleidete Anlage des „gekochten Saals“ ist sichtbar. In diesem besonderen Ambiente werden sowohl gekonnt interpretierte regionale Gerichte als auch die italienische Küche genossen. Die interessanten Menüvorschläge passen natürlich gut zum Bier, das mit dem Wasser des Val Duron gebraut wird. Das Osteria-Restaurant bietet neben dem "home made" auch andere handwerklich gebraute Bergbiere, aber auch Cocktails, Weine und Spirituosen.
Dienstleistungen
Öffnungszeiten
13 Dezember 2024 - 6 April 2025: jeden Tag von 11:00 um 23:59