Schließen Sie die Augen und träumen Sie von einem kleinen Dorf, das von den schönsten Bergen der Welt umgeben ist. Öffnen Sie sie jetzt. Marco und seine Familie erwarten Sie, um Sie in Campitello di Fassa willkommen zu heißen!
Das Restaurant im Hotel Salvan befindet sich nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum und der Abfahrt der Seilbahn Col Rodella entfernt. Die Umgebung ist elegant und im typischen Bergstil eingerichtet. Die Küche kümmert sich um jeden Aspekt, von der Auswahl der Rohstoffe über den unverfälschten Geschmack der Gerichte bis hin zur Zubereitung. Begleitet wird das Ganze von einer gut sortierten Liste von Weinen aus der Region. Der Donnerstag ist dem ladinischen Abendessen gewidmet, um die Speisen der Vergangenheit in einer Atmosphäre von Tradition und Volksmusik zu genießen. Am Sonntag ist ein ausgezeichneter Aperitif des Hauses der Beginn eines unvergesslichen Galaabends bei Kerzenlicht. Die Spezialität des Restaurants? Fondue Chinoise, das Gericht zum Teilen, bei dem das Rinderfilet in der Brühe gekocht wird, begleitet von Saucen und Beilagen.
Dienstleistungen
Öffnungszeiten
14 Dezember 2024 - 6 April 2025: jeden Tag von 19:00 um 21:00
Nur nach Voranmeldung