Eder Officina Naturale: gastronomische Spitzenleistungen nicht nur aus dem Herzen des Trentino-Südtirol.
Seit über 30 Jahren ist Eder eine große Familie, die mit Hingabe und Liebe für die Dolomiten arbeitet und die besten Rohstoffe der Region verwendet. Sorgfältig ausgewählte lokale Früchte, Kräuter und Zutaten werden handgefertigt, um Produkte von höchster Qualität zu schaffen, die die authentischen Aromen der Berge einfangen.
Eder lädt zu einem einzigartigen Erlebnis ein, bei dem Natur auf Geschmack trifft. In seinen Geschäften in Moena, Pozza und Canazei finden Sie eine große Auswahl an Spezialitäten: Grappa und intensive Liköre, aromatische Kräutertees, natürliche Sirupe, Konfitüren, traditionelle Desserts, goldenen Honig, hausgemachte Nudeln, lokale Mehle, geräucherter Speck und Naturkosmetik. Alles entsteht in den Werkstätten von San Lugano, wo die Produktion im Einklang mit der Umwelt auf erneuerbare Energien zurückgreift.
Die Wahl von Eder bedeutet, die Traditionen des Trentino-Südtirol auf den Tisch zu bringen und die Authentizität und Reinheit der Aromen der Dolomiten nach jeder Verkostung wiederzuentdecken.
Öffnungszeiten
1 Dezember 2024 - 31 März 2025: jeden Tag von 08:30 um 13:00, von 14:30 um 19:30