Belebon ist ein ganz besonderes und charakteristisches Geschäft in Canazei, in dem Sie auf einer Fläche von wenigen Quadratmetern ein unglaubliches Konzentrat an Kunsthandwerk und typischen lokalen Produkten entdecken und schätzen können.
Es entstand aus der Vereinigung zweier Unternehmen: Sara und Fabio, Inhaber der Firma "N 'Outa" - aus dem Ladinischen "von einst", die sich mit der Produktion von Getreide und typischen Pflanzen des Territoriums beschäftigten, und David - ursprünglich aus Canazei - und Flavio, Eigentümer von "Utol", einer Tätigkeit, die sich mit der Verarbeitung von Ton beschäftigt. Die Handwerkskunst erfahrener Handwerker und die Liebe zu den Traditionen des Fassatals sind die Zutaten, die diese Jungs für die Schaffung des „Belebon“ zusammengelegt haben.
In der kürzlich errichteten Verkaufsstelle finden Sie alle ihre Spezialitäten: antike Gerste, Roggensorten, Weizen, Buchweizen, Zirbensirupe, Latschenkiefer und Löwenzahn, Kekse und hausgemachte Liköre. Und was ist mit der Keramik-Produktlinie? Teller, Becher, Tassen, Gläser, Vasen, Teekannen, Dekanter, Schalen: Jedes Stück ist ein Unikat und in der Werkstatt von Rom (Pigneto) handgefertigt, mit Dekorationen, die an die lokale Identität und die alpinen Traditionen erinnern.